大虾墨鱼海参焗饭的做法说明

如果将虾仁、墨鱼、海参加入到香喷喷的米饭中，再融入奶香浓郁的芝士，会是怎样一种感觉呢？海鲜和芝士的邂逅，想必是一场深具海洋和芝士气息的感官盛宴！

大虾墨鱼海参焗饭的食材和调料

大虾墨鱼海参焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先往锅里放入600克水，烧开。将虾仁、海参、墨鱼小片、冬笋放入锅中煮2分钟，捞出洗干净备用。往锅里放入30克油，把洋葱放入锅里煸香，接着放入虾仁、海参、墨鱼片、冬笋煸炒。

   

2. 第2步.

   再放入胡椒粉、XO酱、金兰酱油、老抽、红椒、青椒，煸炒出香味后放入水、糖、味精，1.5~2分钟后取出备用。

   

3. 第3步.

   往200克米饭里放入15克妙可蓝多车达奶酪酱，拌匀放入碗中。

   

4. 第4步.

   再把烧好的海鲜盖在米饭上

   

5. 第5步.

   再放上妙可蓝多马苏里拉奶酪，用锡纸包好放入烤箱。

   

6. 第6步.

   烤箱温度220度，烤8分钟后就可以食用了。