西式炒饭的做法说明
一说到“炒饭”
大家可能会想到“蛋炒饭”、“扬州炒饭”等
其实炒饭是可以做出很多花样的,只要你愿意去尝试,摸索
为节省时间今天就先给大家一个现成的食谱,只要把食材准备好,两个步骤就搞定了!
西式炒饭的食材和调料
| 米饭 | 1碗 |
| 水 | 2 1/4杯 |
| 橄榄油 | 2汤匙 |
| 鲜蘑菇切片 | 8盎司 |
| 小红椒或黄椒切条 | 2个 |
| 洋葱 | 1/2杯 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 番茄意大利面酱 | 1杯 |
| 鸡汤 | 1/2杯 |
| 烤鸡熟食切碎 | 2杯 |
| 帕尔玛干酪碎 | 1杯 |
| 新鲜欧芹 | 3汤匙 |
西式炒饭的做法与步骤
- 1.
在煎锅中,用中高温加热油.将蘑菇、红椒、洋葱和大蒜放入油中煎2到3分钟,直到蔬菜变嫩。
- 2.
将米饭、意大利面酱、鸡汤、鸡肉和1/2杯奶酪搅拌成混合物,倒入锅中,用中低温炒约3至5分钟,再撒上剩下的1/2杯奶酪和欧芹。
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