电饭锅腊肠焖饭的食材和调料

电饭锅腊肠焖饭的做法与步骤

1. 1.

   腊肠切片儿，洋葱和蒜切丁，青椒、胡萝卜、香菇切丁

2. 2.

   放油，油热以后放入葱蒜煸香，再放入腊肠和所有的蔬菜丁翻炒。加入糖、盐、鸡精、生抽调味。

3. 3.

   米饭淘干净以后放入电饭锅，把上一步锅里的食材都倒在米上。然后加水，水没过食材半指即可（水多了米饭太黏不好吃）。

4. 4.

   加些小番茄或者柿子，再打一颗生鸡蛋。

5. 第5步.

   电饭锅煮饭，煮熟之后再焖一会儿。完工，，搅拌，开吃。