糯米饭团的做法说明

这个饭团对于我来说是一种回忆，虽然它做法简单，但这是我整整吃了三年的早餐。

糯米饭团的食材和调料

糯米饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米加水泡12个小时。

   

2. 第2步.

   把泡发好的糯米放蒸屉上蒸。

   

3. 第3步.

   大火蒸10分钟，再中小火蒸20分钟，关火闷5分钟再打开。大家可以根据自己实际情况而定，中间可以打开锅盖尝尝糯米熟不熟。

   

4. 第4步.

   将蒸好的糯米平铺在纱布上（纱布要沾水捻干），撒上少许盐，放上榨菜丝。

   

5. 第5步.

   放上半根油条。

   

6. 第6步.

   用纱布将糯米饭卷起，挤压整形。

   

7. 第7步.

   将整形好的饭团放在保鲜袋子里，这样就可以吃了。

   

小贴士

我这个是做2个饭团的量，大家如果喜欢吃油条，可以在一个饭团里面放上一根油条。