简单美味土豆腊味煲仔饭的做法说明

简单美味 土豆腊味煲仔饭

简单美味土豆腊味煲仔饭的食材和调料

简单美味土豆腊味煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   用热水泡软蘑菇干

   

2. 第2步.

   准备食材，土豆和腊肠都切成粒状，蘑菇一分为四，蘑菇浸泡的水不要倒掉，还要准备一些葱花

   

3. 第3步.

   把蘑菇水，腊肠倒进去锅里

   

4. 第4步.

   煮大概15-20分钟，如果想要饭焦的话，可以闻到一点焦味再停火

   

5. 第5步.

   煎（炸）土豆粒

   

6. 第6步.

   最后把土豆倒进锅里，拌匀，撒上葱花，就做好了

   

7. 第7步.

   最后就是开吃啦，还有洗碗，哭！

   

小贴士

1.蘑菇水不倒是为了保留更多的蘑菇香味
2.做饭时可以稍微浇一点油在水上面
3.吃的时候浇点酱油，有提鲜的作用
4.煲仔饭比较难避免没有饭焦，如果不喜欢饭焦的话，可以放到电饭锅里面煮