微波咖喱什锦烩饭的食材和调料

微波咖喱什锦烩饭的做法与步骤

1. 第1步.

   四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝

   

2. 第2步.

   牛肉中加入适量胡椒粉

   

3. 第3步.

   再根据个人口味加入少许盐

   

4. 第4步.

   充分抓匀，腌制15分钟左右

   

5. 第5步.

   大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油

   

6. 第6步.

   充分拌匀后，放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁

   

7. 第7步.

   再加入一小勺橄榄油，拌匀

   

8. 第8步.

   倒入咖喱酱，翻拌均匀

   

9. 第9步.

   最后加入清水，稍稍翻拌一下

   

10. 第10步.

    盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可

    

小贴士

1.大米的分量最好根据料理盒的大小来调整；
2.牛肉最好切丝或小块，比较易熟；
3.也可以用咖喱粉代替咖喱酱，注意稍稍增加水的用量；
4.每加热五分钟，最好翻拌一次，可以使受热更均匀，口感更好。