杂蔬炒饭的食材和调料

杂蔬炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   所有蔬菜洗净切丁，腊肠切丁，鸡蛋炒熟

   

2. 第2步.

   热锅凉油，油热之后放葱姜爆香，放腊肠炒至透明，然后放入香菇炒出水分

   

3. 第3步.

   之后加入西蓝花继续炒，一分钟后放入鸡蛋和玉米，加入生抽耗油和一点点水，继续炒入味，最后加入米饭，炒至米饭粒粒分开，加入盐，再炒两下出锅就可以。

   

小贴士

我的习惯是加的蔬菜比较多，这次因为只有香菇和西蓝花，所以就放了这些，另外非常推荐加玉米，非常好吃。