小龙虾盖浇饭的做法说明

主要是懒，沾着汤汁的小龙虾剥起来麻烦，还不下饭

小龙虾盖浇饭的食材和调料

小龙虾盖浇饭的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾去虾线，头里的虾黄留下，虾尾煮熟剥壳

   

2. 第2步.

   油锅炒蒜末，豆瓣酱，虾黄（重点，这个是重点），海鲜酱油，小龙虾，爆炒。

   

3. 第3步.

   盖饭的话可以加点水，汤多一点。拌饭饭～爽～～～

   

小贴士

煮熟的龙虾剥壳颜色比生剥好看
虾头里的虾黄一定要留下
喜欢吃辣的炒蒜米的时候加一点辣椒末一起炒
饭可以少一点，龙虾一定要多，多，多