牛排杂蔬饭团锅的食材和调料

牛排杂蔬饭团锅的做法与步骤

1. 第1步.

   备料，把蔬菜按易熟度切成不同的薄厚。米饭捏成饭团双面刷海鲜酱油和香油

   

2. 第2步.

   热锅冷油摆好蔬菜，开始煎，煎的差不多了就盛出来，一边往外捡，一边放入新的食材

   

3. 第3步.

   最后煎牛排，因为我怕一忙乱煎过火。放上大蒜，撒了点盐和黑胡椒，增加风味。

   

4. 第4步.

   翻面，继续煎

   

5. 第5步.

   最后把刚煎好的食材都摆回来，略煎一下关火。挤上喜欢的酱。我用的西宾牛排自带的黑胡椒酱和亨氏番茄酱。直接带锅端上桌，还在吱吱响呢！带劲儿😜

   

小贴士

煎牛排用黄油比较香。但考虑健康，我一般都是用黄油玉米油一样一半
第二次买西宾牛排了，肉确实很厚实，1cm多。有嚼劲，就是有时候小朋友嚼不烂。，但还是很喜欢吃，我只能帮她切小一点，再小一点了