酱油炒饭的做法说明

家常版酱油炒饭，这道美食在馆子里吃因为火大油多，炒出来更有锅气，所以也更好吃些。
家常炒不出锅气，但是家常可以做得更豪华、更健康。

酱油炒饭的食材和调料

酱油炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1.把米饭用生抽、老抽、味极鲜酱油拌匀 2.毛豆过水断生

   

2. 第2步.

   锅热少量油，下鸡蛋滑散

   

3. 第3步.

   锅热下油爆香蒜末，下虾仁炒香，放入毛豆炒匀

   

4. 第4步.

   倒入米饭翻炒均匀，撒上白胡椒即可。

   

5. 第5步.

   这一碗肯定比馆子里的便宜而且还健康。