
西红柿蔬菜牛腩烩饭的做法说明
家里正好有上次炖好的牛腩肉,十分钟搞定!
西红柿蔬菜牛腩烩饭的食材和调料
| 蒸米饭 | 两人份 |
| 番茄沙司 | 少许 |
| 牛腩肉(已炖熟) | 适量 |
| 西红柿 | 1~2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
西红柿蔬菜牛腩烩饭的做法与步骤
- 1.
各种蔬菜切丁
- 2.
烧热油,放西红柿炒炒炒,放土豆炒炒炒,加水没过食材,放入炖好的牛腩肉,加盐,开锅后改小火煮5分钟。
- 3.
下入西葫芦丁继续煮5分钟,出锅前加入少许番茄沙司和和黑胡椒粉。
- 4.
把汤浇在蒸好的米饭上,滴几滴芝麻油,喷喷香齐活!
小贴士
也可以加别的蔬菜试试,洋葱啊,胡萝卜,芹菜,蘑菇啊什么的!