家常版芝士焗饭的做法说明

中午要消耗家里的剩饭
用有限的食材做了一顿香喷喷的饭😄

家常版芝士焗饭的食材和调料

家常版芝士焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   我的黄油是内蒙黄油，当地新鲜提炼的，特别纯，放冰箱里就会凝固

   

2. 第2步.

   材料准备好

   

3. 第3步.

   热锅 放入黄油

   

4. 第4步.

   油化后 放葱花 加鸡蛋翻炒至七八分熟 放香肠米饭 翻炒两三分钟即可 加米饭之后可以加一点水 防止糊锅 一点就够

   

5. 第5步.

   炒饭放烤碗里 一层米饭一层芝士 上面铺厚一些

   

6. 第6步.

   烤箱预热 中层上下火180度 15分钟

   

7. 第7步.

   表面上色即可

   

8. 第8步.

   拉丝hin多

   

小贴士

炒饭也可以放平时炒菜油
只是黄油比较香
食材可以随意发挥
充分利用现有食材