田鸡焗饭的食材和调料

田鸡焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   田鸡让店家宰除内脏，去皮和趾蹼，斩件，回家洗净后放入腌味料，腌约10分钟。

   

2. 第2步.

   2、红枣洗净，去核，切条，先放三分一红枣和枸杞到田鸡里拌匀，剩下三分二饭好前再下。

   

3. 第3步.

   3、米洗净，放入电饭煲内，拌入油、盐各少许，加清水适量同煮。

   

4. 第4步.

   待煮至饭煲出水蒸汽，放入田鸡继续煮。

   

5. 第5步.

   饭刚煮熟时，下刚三分二红枣和枸杞焗片刻即可，香喷喷的田鸡焗饭，闻到已经流口水😋

   

小贴士

1在烹煮时必须确保肉质熟透，将肉中的寄生虫消灭。
2可放酱油调味