鲜虾芝士焗饭的食材和调料

鲜虾芝士焗饭的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾加蛋清+少许黄酒（去腥味）放入热油锅炒熟

2. 2.

   胡萝卜、玉米粒、青豆在热水中串熟

3. 3.

   米饭、熟杂果、培根、虾仁在热油锅中翻炒

4. 第4步.

   熟的饭放入焗碗中上面铺上芝士碎

   

5. 第5步.

   把焗碗放入烤箱第二格，上面200度，下面180度，时间18分钟

   

6. 第6步.

   完工