【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法说明

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【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的食材和调料

【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   在小煮锅内放入酱油、米酒、清酒、面条酱汤熬制

   

2. 第2步.

   洋葱、胡萝卜切丝，处理好虾和鱿鱼备用

   

3. 第3步.

   在鱿鱼上抹上蒜泥、酱油、清酒

   

4. 第4步.

   洋葱胡萝卜切丝，和虾一起裹上面粉和鸡蛋，放入冰块和面（※和面的时候放冰块炸出来会比较脆，但油炸的时候一定要把冰块都拿出来，否则会爆炸很危险※）

   

5. 第5步.

   将步骤4以适当大小入锅油炸

   

6. 第6步.

   鱿鱼裹上面粉，也下锅炸

   

7. 第7步.

   在盘子里铺上饭，再摆上炸好的天妇罗（鱿鱼和虾），最后淋上步骤1的酱汁即可

   

8. 第8步.

   完成！！

   

小贴士

冰块进油锅会引发爆炸哦！一定在活好面之后要把冰块都挑出来哦！