干肠焖饭的食材和调料

干肠焖饭的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜与土豆切丁。 干肠切片。 然后少许油翻炒，酱油上色，少许盐。

2. 第2步.

   平时闷米饭的水量就可以。 把翻炒过的食物放入电饭煲内与米饭一起闷。

   

小贴士

少油，不然米饭很油很难下饭。
少盐，因为干肠本身也有味道。
不需要把食材完全炒熟。