茶树菇鸡肉焖饭的食材和调料

茶树菇鸡肉焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   淘米放饭锅备用，然后把鸡腿去骨（这步可省略）去骨后鸡腿肉切块，用姜末，油，盐腌一下备用

   

2. 第2步.

   热锅下油，倒入鸡块慢慢煎，同时把茶树菇洗净切断备用，待鸡肉变色倒入茶树菇和少许蚝油调味，放点白糖和少许米酒再翻炒一会儿

   

3. 第3步.

   把翻炒好的茶树菇鸡肉倒进煮好的饭里面再按下煮饭键

   

4. 第4步.

   等跳到保温以后，放葱花拌匀。香喷喷的茶树菇鸡肉焖饭就大功告成啦

   

小贴士

炒鸡的时候尽量鸡皮向下这样更好吃