焖饭的做法说明
超香,吃了两大碗还不够!
焖饭的食材和调料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 青菜 | 2颗 |
| 香菇 | 14朵 |
| 大米 | 3杯 |
| 盐 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 十三香 | 适量 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
| 香油 | 3勺 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
焖饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、香菇切块,青菜、火腿肠切小块,肉切成肉沫,用酱油,蚝油,香油腌制。
- 第2步.
锅烧热,倒油,下肉沫,倒一勺料酒,炒至微焦。
- 第3步.
再将其余材料倒入锅中,翻炒。
- 第4步.
倒两勺酱油。
- 第5步.
再倒一勺盐。
- 第6步.
倒入适量十三香。
- 第7步.
倒入一勺蚝油。
- 第8步.
倒入一勺老干妈。
- 第9步.
倒入香油。
- 第10步.
下面放好米,再把菜倒入,开始蒸饭。
- 第11步.
煮好后切点葱花,放入锅中,再焖5分钟,出锅,超香。
小贴士
可以更改材料,你喜欢什么放什么,不用和我一模一样。
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