羊肉焖饭的食材和调料

羊肉焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉、胡萝卜、藕，切小块备用。

   

2. 2.

   锅中放入1勺油或清水，放入胡萝卜丁和藕丁翻炒，加水翻炒一会儿，加入羊肉炒至变色，加入香菇粉，翻炒时随时加入清水避免糊锅。

3. 3.

   羊肉变色后加入大米和清水，水开后倒入电饭煲，按下煮饭键焖煮。