火腿肠蛋炒饭一的食材和调料

火腿肠蛋炒饭一的做法与步骤

1. 1.

   硬米饭，凉后保鲜膜保存

2. 2.

   蔬菜包解冻

3. 3.

   鸡蛋两个，一勺料酒打匀，放五分钟备用

4. 4.

   切火腿肠备用

5. 5.

   热油锅，下火腿肠菜蔬包翻炒

6. 6.

   下米饭翻炒，加生抽两勺，老干妈两勺

7. 7.

   鸡蛋浇饭，稍等两秒后，中火翻炒

8. 8.

   尝味加盐