咖喱三文鱼焗饭的食材和调料

咖喱三文鱼焗饭的做法与步骤

1. 1.

   做适量蛋炒饭，这是焗饭的基底

2. 2.

   锅内放入一点点固体黄油（用量不好描述，大家别弄得太油就好），待融化后将切成小块的三文鱼放入炒熟，然后捞出

3. 3.

   再放一些黄油，把洋葱炒软

4. 4.

   洋葱炒软后放入三文鱼块，翻炒一会儿

5. 5.

   加入土豆块、椰奶、咖喱块以及适量清水，煮至粘稠

6. 6.

   将制好的咖喱三文鱼倒在蛋炒饭上，把切成小块的马苏拉芝士撒上去

7. 7.

   放进烤箱，200摄氏度烤10到20分钟，然后就搞定了。

小贴士

把做好的焗饭从烤箱里拿出来的时候一定要小心啊，我有次太心急，烫到了，结果整个打翻了……