鸡肉芝士焗饭的做法说明
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鸡肉芝士焗饭的食材和调料
| 芝士 | 适量(我用的马苏里拉芝士) |
| 土豆 | 小土豆一个 |
| 洋葱 | 小洋葱半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡胸肉 | 280克左右 |
| 米饭 | 两碗,隔夜米饭哈 |
| 青椒 | 一根 |
| 红椒 | 一根 |
| 西红柿 | 一个半 |
| 黑胡椒 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 两勺 |
| 蕃茄酱 | 适量 |
鸡肉芝士焗饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切丁后用一勺淀粉,加点料酒,黑胡椒一勺拌匀后腌制15分钟备用
- 第2步.
洋葱切丝,青椒红椒切丝,土豆胡萝卜切小块
- 第3步.
西红柿切成小块儿
- 第4步.
黄油,没黄油的可以用猪油,但我喜欢用黄油,焗饭更香
- 第5步.
用马苏里拉芝士奶酪跟容易拉丝
- 第6步.
锅中热后放入黄油融化一般的时候加入洋葱炒一分钟后加入腌制好的鸡肉
- 第7步.
鸡肉炒至变白后放入胡萝卜土豆炒断生
- 第8步.
加入西红柿炒软后加入一小碗水熬煮,然后加入适量的番茄酱,我喜欢用味好美的番茄酱,两勺(喝汤那种勺)酱油,图中那只勺两勺盐,大火收汁后关火
- 第9步.
烤碗放入适量的米饭
- 第10步.
把熬好的鸡肉汁放入碗中,然后依次放入青椒红椒。
- 第11步.
最后放入适量的芝士,烤箱预热200度
- 第12步.
200度烤十五分钟
- 第13步.
可以享受美味了✌️
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