南瓜焗饭的做法说明
夏天的时侯团回来的大包马苏奶酪一直扔在冰箱还没怎么开包,总想着做点什么消耗消耗。
可是我又懒,那个PIZZA想想就麻烦,一切需要揉面的工作俺都感觉很麻烦。
正好遇到一碗剩饭,还有一个破南瓜,于是,这个南瓜焗饭就诞生了...
对了,对了,说起这回买的南瓜,很有点搞笑呢。是我以超低的价格从超市的打折菜中淘回来滴。
那天,俺抢了一个红灯笼大南瓜回家,价格嘛也可忽略不计,才1块来钱。
回家后去掉裹南瓜的保鲜膜,发现,竟然有个破洞,正被那标签盖住。我,傻笑了一会!看以后还贪小便宜不贪,呵呵!有洞就有洞吧,反正不是烂的,不耽误吃就成。
这个南瓜饭真是很好吃,好吃的程度让我怎么形容呢?就是我一顿吃了三大碗,哈哈!
南瓜焗饭的食材和调料
| 意大利综合香料 | 1小匙 |
| 马苏里拉奶酪 | 50克 |
| 白饭 | 一碗 |
| 南瓜酱 | 一小碗 |
| 南瓜 | 230克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黄油 | 30克 |
| 水 | 450ML |
| 芝士粉 | 一大匙 |
| 香菇 | 4-6个 |
| 培根 | 2片 |
| 盐 | 1小匙 |
| 黑胡椒粉 | 1小匙 |
南瓜焗饭的做法与步骤
- 1.
锅热化黄油
- 2.
放入洋葱丁爆香
- 3.
再放入南瓜丁炒至略变软
- 4.
加入芝士粉、意大利综合香料,水
- 5.
煮至南瓜熟透,用铲子翻炒碾烂,汤汁收尽,即成南瓜酱
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