三文鱼牛油果盖饭🥑

三文鱼牛油果盖饭🥑

三文鱼牛油果盖饭🥑的食材和调料

三文鱼刺身适量
墨西哥牛油果1/4只
海盐3克
味醂2勺
日本酱油适量
拌饭素适量
黑胡椒少许

三文鱼牛油果盖饭🥑的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    三文鱼牛油果盖饭🥑

  2. 第2步.

    附加我用的调料给大家参考

    三文鱼牛油果盖饭🥑

  3. 第3步.

    撒上海盐、黑胡椒、味醂腌制五分钟

    三文鱼牛油果盖饭🥑

  4. 第4步.

    上锅煎至两边变色后把火调大 微金黄色 即可(三文鱼最好买带皮的 煎制的时候没那么容易散 没买到带皮的 就要小心翻哦)

    三文鱼牛油果盖饭🥑

  5. 第5步.

    煎好的三文鱼跟切好的牛油果铺饭面上 撒上拌饭素 淋上酱油 完成✅

    三文鱼牛油果盖饭🥑

小贴士

牛油果一定要挑好的 牛油果这果子比较矫气 很容易买到烂的 黑线的 我试过几次明明要做牛油果三文鱼饭 开了个牛油果后 只能吃三文鱼盖饭了😅

版权声明:aysz01 发表于 2023-05-27 2:23:44。
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